Sofía Bustos

Nutricionista enfocada en la alimentación de forma innovadora, lo que la ha llevado a crear diferentes programas que han permitido darle valor a los alimentos de manera sostenible, y ha mejorado la calidad de los alimentos consumidos por las personas. Licenciada en Bioquímica en la USACH, y en nutrición en la Universidad Mayor, con diplomado en Innovación en Agro-negocios. Ha participado en asesoramiento de diferentes instituciones, como el Banco Mundial, FAO, Programa Mundial de Alimentos, DC Farm to School, entre otros. Además, fue directora ejecutiva y fundadora de la Corporación Actuemos, y jefa del departamento de Nutrición y Alimentos de la Subsecretaría de Salud Pública. Actualmente es coordinadora intersectorial de Elige Vivir Sano en el Ministerio de Desarrollo Social de Chile, y organiza programas relacionados con la alimentación.