Sostenibilidad y ganadería

Sobre la charla

Ermias Kebreab es profesor de Ciencia Animal, reconocido por su trabajo en sostenibilidad y nutrición animal. Es profesor en la Universidad de California, Davis, donde ha dirigido investigaciones sobre cómo mitigar el impacto ambiental de la producción ganadera mediante cambios en la dieta de los animales. En Congreso Futuro 2025, Kebreab realiza la charla “Sostenibilidad en la producción ganadera” del bloque: Agroindustria Responsable. explora cómo los cambios pueden contribuir a una agroindustria más responsable y sostenible.