Dana Gunders

Activista y experta estadounidense en sostenibilidad, conocida por su trabajo en la reducción del desperdicio de alimentos. Fue una de las fundadoras del movimiento en contra del desperdicio alimentario y ha trabajado en el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC) en proyectos enfocados en la sostenibilidad alimentaria. Es autora del Waste-Free Kitchen Handbook, un manual práctico para reducir el desperdicio en el hogar. Actualmente, Gunders es directora ejecutiva de ReFED, una organización dedicada a encontrar soluciones innovadoras para disminuir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos.