¿Cómo se combinan la ciencia, la cocina y las emociones en algo tan cotidiano como comer? Heinz Wuth, chef e influencer chileno conocido por su proyecto “Ciencia y Cocina”, invita a mirar los alimentos desde una perspectiva científica y humana a la vez, mostrando que cocinar no es solo una técnica, sino una experiencia profundamente sensorial y emocional.